優しい味で美味しい！簡単白菜のドリア レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 白菜は葉と白い部分を分け一口大に切る。ブロッコリーは小房に分けて固めに茹でる。シメジはほぐす。カニカマも一口大に切る。
-
2
フライパンにバターを熱し白菜の茎部分とシメジを中火で炒める。
-
3
白菜が白く透き通って来たら白菜の葉とブロッコリーカニカマを加えてしんなりするまで炒める。
-
4
３に牛乳、コンソメ、小麦粉を加えて混ぜ、トロミがつくまで混ぜながら加熱する。塩・こしょうで調味する。
-
5
耐熱容器にバター（分量外）を薄くぬりご飯を入れる。ご飯の上に４をかけてピザ用チーズと粉チーズを好みの量のせる。
-
6
オーブントースターで焦げ目がつくまで焼く。
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関連情報
- カテゴリ
- ドリア
- 料理名
- ドリア
ママきゅみっきー
簡単で美味しく、少しオシャレに見えるお料理作りを目指しています。お野菜がたくさん食べられるように工夫しています。中学生の娘に作るお弁当を載せたブログhttp://ameblo.jp/kukukoko-777/も綴っています。
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