野菜の栄養丸ごと！豚汁風雑炊 レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
- 1 大根、ニンジンはさいの目状にカットします
- 2 そのほかの野菜は雑炊にしても食べやすいサイズにカットします
- 3 もやしはそのままで水洗いしておきます
- 4 ごぼうはさきがけでも良いですし、普通にカットしても大丈夫です
- 5 豚切り落としも食べやすいサイズにカットしておきます
- 6 火が通りにくい大根やニンジンから鍋に入れ、そのほかの野菜やご飯等を入れます
- 7 鍋の6分目程度まで水を入れ、粉末の出汁を入れ、味噌を加えて火にかけます
- 8 煮立ってきたら食材を軽く混ぜ合わせて完成です!!!
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- カテゴリ
- おかゆ
- 関連キーワード
- 鍋2010 雑炊、ご飯、白菜 大根、もやし、ほうれん草 豚汁、味噌
- 料理名
- 豚汁 雑炊
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ココナラドクター@ココナラ2020/11/22 17:06
美味しく頂きました。ありがとうございました。
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