お家で「ちんすこう」 レシピ・作り方
材料（１人分）
- 薄力粉 １００ｇ
- 上白糖 ３０ｇ
- サラダ油 ４０ｇ
- バニラエッセンス 適宜
作り方
- 1 ビニール袋に薄力粉１００g、砂糖３０gをを入れ、良く混ぜる。
- 2 ①にサラダ油４０ｇ、バニラオイル数滴を入れ、全体がしっとりする迄袋の外から良くもむ。
- 3 ②はぽろぽろしてまとまりにくいので、ラップを引いた箸箱に、押し寿司の要領で②を詰め、オーブンシートを敷いたテンパンに抜く。
- 4 ③を適当な長さに切り分ける。
- 5 ⑤④を170度のオーブンで15分焼く。
- 6 ⑥完全に冷めたら出来上がり。
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