ゆず紅茶 レシピ・作り方

ゆず紅茶
  • 5分以内
  • 100円以下
かばぽん^^
かばぽん^^
レモンティーのレモンの代わりにゆずを入れたらちょっと和風な紅茶になりました。

材料(1人分)

作り方

  1. 1 ゆずは横真ん中で切り、1枚スライスしたものをとり、残りの果汁は絞っておきます。
  2. 2 カップに熱湯を入れ、ティーバッグを沈めます。お好みの濃さに紅茶が出たらティーバッグを取り出します。
  3. 3 はちみつまたは砂糖をお好みで加え、1のゆず果汁を入れスライスしたゆずを浮かべてできあがり。

きっかけ

ゆずがたくさんあったのでレモンティーのレモンの代わりにゆずを入れました。

おいしくなるコツ

はちみつまたは砂糖の量はお好みで。 紅茶はアールグレーなどの香りの強いものよりダージリンなどのほうが合います。 ゆず果汁は1/2個分でもスライスを採った残りのものを全部加えても。

  • レシピID:1580000737
  • 公開日:2011/01/07
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カテゴリ
紅茶
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紅茶 簡単 普段におもてなしに 和風
料理名
紅茶
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つくったよレポート(5件)

  • ぽんぽんぷー
    ぽんぽんぷー
    2013/02/06 14:55
    ゆず紅茶
    ゆずのいい香りがしてホッとひと息つけました(´∀`*人)
    ちょっとスカスカなゆずですがとっても美味しかったです(・∀・)v
    ごちそう様でしたヾ(o・∀・o)ノ゙
  • marimomo*
    marimomo*
    2012/01/17 14:10
    ゆず紅茶
    香りがいい♪ゆずと紅茶が合うとはびっくりです。
    柔らいゆずだったので、綺麗な輪になりませんでした。
    しかも沈んでしまうので持ち上げて写真撮りました(>_<)
  • 小太郎1212
    小太郎1212
    2011/11/23 17:24
    ゆず紅茶
    ひ〜たん73ちゃん追っかけ❤
    濃く煮出したセイロンに香る柚子風味がウマ(✪∀✪)❤❤
    ナイスなレシピでお昼ご飯が楽しくなりました!
    美味しかったですぅ❤感謝
  • ひ〜たん73
    ひ〜たん73
    2011/11/23 14:36
    ゆず紅茶
    「ゆずの砂糖漬け」を入れて作ったら、またも沈んでしまいました(^_^;)
    でも味は相変わらず美味しかったです☆
    ご馳走様でした(*^_^*)

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