タイ風ココナッツミルク鍋 レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 白菜はざく切り、シメジは石づきを落として小分けにする。アスパラやパプリカは一口大に切る。赤唐辛子は種を取ってみじん切りにする。
-
2
調味料をまとめる。一番最後に入れます。
-
3
鍋に鶏ガラスープ・レモングラス・鶏手羽・白菜の芯・シメジを入れて火にかける。
-
4
鶏肉に火が通ったらアスパラと白菜の葉の部分を入れてココナッツミルクを入れていきます。
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5
最後に調味料を入れて火が通ったら香菜ちパプリカを入れてできあがりです★★
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