ふろふき大根 レシピ・作り方
材料(3~4人分)
- 大根 1本
- 顆粒だし 大1
- (かける味噌だれ)
- 柚味噌 大3程
- ネギ味噌 大3程
作り方
- 1 大根を30分程にて柔らかくしてしきます。私は圧力鍋で3分程煮てからお出汁をいれて15分程煮ました。
- 2 ネギ味噌です。(レシピは別で載せています)
- 3 柚味噌です。(レシピは別で載せました)
- 4 これらの味噌だれをかければできあがり★★
関連情報
- 料理名
- ふろふき大根
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