豚ひき肉の味噌バーグ レシピ・作り方
材料（３人分）
作り方
- 1 にんじんは細切りにし、レンジで1分ほど過熱し、すこしやわらかくしておく。長いもは1cm角くらいに切る。しょうがはみじん切りにする。
- 2 ボールに豚挽き肉と１の材料を入れ、味噌大さじ１、醤油少々、砂糖小さじ２を加えて挽肉に粘りがでてくるくらいまで混ぜる
- 3 スプーンでフライパンに落とし、形を整えながら焼く
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- カテゴリ
- その他の豚肉
- 料理名
- 豚挽き肉の味噌入りハンバーグ風
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