卵たっぷり黄色いポテサラ✨ レシピ・作り方

Name: 卵たっぷり黄色いポテサラ✨
Total time: 30 min
Yield: ２
Ingredients: じゃがいも ３個; 胡瓜 １本; ハム ２枚; 茹で卵 ２個; 玉葱 1/4個; ●マヨネーズ 大３〜; ●りんご酢 小１; ●塩 ふたつまみ; ●胡椒 少々

約30分
300円前後

ここなっつん

卵たっぷり入れた黄色いポテサラ作ってみました♡

みんながつくった数 7 件

材料（２人分）

じゃがいも３個
胡瓜１本
ハム２枚
茹で卵２個
玉葱 1/4個
●マヨネーズ大３〜
●りんご酢小１
●塩ふたつまみ
●胡椒少々

作り方

1 じゃがいもはたっぷりのお湯（分量外）で茹で、皮をむいてマッシャーなどでつぶす。
2 胡瓜、玉葱は薄切り、ハムは食べやすい大きさに切る。
3 ボールに粗熱を取った手順１のじゃがいもと２の胡瓜・玉葱・ハムを入れる。
4 茹で卵はフォークなどで潰して手順３に入れる。
5 材料欄の●の調味料類を加えてよく混ぜる。
6 味を調えたら器に盛り付ける。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

卵たっぷりのポテサラを食べたかったので♡

おいしくなるコツ

具材などはお好みで加減してみてくださいね♬

レシピID：1570030314
公開日：2025/08/31

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つくったよレポート（5件）

アサの1/6
2026/01/09 17:23

ここなっつん様、こんにちは！
卵たっぷりポテサラ、卵を奪い合いながら頂きました(´艸｀*)
卵も高騰してるけどプチ贅沢はイイですね☆
Guuママ
2025/11/10 08:31

ここちゃんおはようございます♬
ポテトサラダ大好きだけど何気にめんどくさくてたまにしか作らない〜卵たっぷりの豪華版！とっても美味しかったです(๑>ڡ<๑)♡
あやなおちゃん(返レポします)
2025/09/06 19:18

こんばんは。黄色いポテサラ美味しくできました。ただ、きゅうりなくて、代わりにゴーヤ入れたんで少し苦めでした(^_^;)レシピ有難うございました。
mimi2395
2025/09/04 07:06

ここなっつんさん
おはようございます
美味しく出来上がりました