優しい味で♡ピルカのパルメザンがけ レシピ・作り方
材料（２人分）
- ピルカ １個
- 水 １００cc〜
- コンソメ 小1/2〜
- ●塩 ふたつまみ〜
- ●バター 小１
- ◎パルメザンチーズ ３振り〜
作り方
- 1 ピルカの皮をむいて輪切りにし、フライパンに並べ、水・コンソメを加えて蓋をして蒸し茹でにする。（水１００ccで６分を目安に加熱する）
- 2 少し粗熱を取ってブレンダーに水（大２〜）を加えて入れ、なめらかになるまで撹拌する。
- 3 なめらかになったら材料欄の●塩・バターを加えて混ぜ合わせる。
- 4 器に盛り付け仕上げに材料欄の◎パルメザンチーズをかける。
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つくったよレポート（1件）
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林檎の木2025/08/16 15:47
ピルカのパルメザンがけ、とっても美味しいレシピをありがとうございます！！
お盆は１日、お休み取れました。ここなっつん様は、お盆はゆっくり出来そうですか？？
レシピへのコメント
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優しい美味しさ(*´艸｀*)