簡単おつまみ♡蓮根のチーズ&ペッパー焼き レシピ・作り方
材料(2人分)
- 蓮根 8cm
- ●ゲランドの塩 3つまみ
- ●ブラックペッパー 少々
- ●粉チーズ 小1〜
- オリーブオイル 大1
作り方
- 1 蓮根は皮をむいて薄切りにする。
- 2 フライパンにオリーブオイルをひいて手順1の蓮根を重ならないように並べて中弱火で焼く。
- 3 途中でひっくり返し両面火が通るまで焼く。
- 4 焼けたら材料欄の●ゲランドの塩→ブラックペッパー→粉チーズをかける。
- 5 火を止めてプレートに盛り付ける。
きっかけ
蓮根で簡単で美味しいおつまみを作りたくて♡
おいしくなるコツ
使用するお塩は精製されたお塩よりもミネラル豊富な藻塩や岩塩などがおすすめです♬
- レシピID:1570030286
- 公開日:2025/08/04
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つくったよレポート(2件)
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林檎の木2026/02/12 05:08
ここなっつん様、蓮根のチーズ&ペッパー焼きを作りました♪♪
とっても美味しいレシピをありがとうございます!!
良い1日をお過ごしくださいませ☆☆☆ -
mamichin5552025/08/20 20:58
こんばんはお疲れ様です〜実はこれを作る前に1度作ったんだけどあまりにも薄くてベランベランになっちゃったの笑今回はそこそこの厚みでシャキシャキぬちまーすで美味㊴












シンプルだけど美味(*´艸`*)