豚こま肉で♡にらの豚肉巻き レシピ・作り方
材料（２人分）
- 豚こま肉 ２００ｇ
- にら 1/2袋
- 塩胡椒 少々
- ●日本酒 大１と1/2
- ●みりん 大１と1/2
- ●醤油 大１と1/2
- ●すりおろし生姜 小２
- 油 大１
作り方
- 1 にらは４cmくらいの長さに切る。
- 2 豚こま肉は１００ｇずつ１枚の大きな長方形の形になるように重ねて並べて塩胡椒を振る。（２個分作る）
- 3 手順２の上ににらを豚肉の幅に合わせて乗せ端からくるくると巻く。
- 4 フライパンに油をひき豚肉の巻き終わりを下にして２本並べて中火で焼く。
- 5 火が通るように時々回転させながら焼く。
- 6 火が通ったら材料欄の●の調味料類を加えて味を絡めるように焼いていく。
- 7 火を止めて食べやすい大きさに切りお皿に盛り付ける。
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つくったよレポート（1件）
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夢シニア2025/05/05 18:00
GWは家にいたのであるもので作れて美味しい物ばかり食べられました(@_@)
家ご飯最強
(*｀･ω･)ゞね
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