１００円以下で出来る✨もやしのXO醤炒め✕卵 レシピ・作り方

作り方

1. 1 もやしをフライパンに入れて弱火でしんなりとするまで炒める。
2. 2 もやしに火が通ったら材料欄の●XO醤・塩を加えて炒め下味をつける。
3. 3 もやしをプレートに移す。
4. 4 同じフライパンに油をひき少し温める。
5. 5 ボールに卵と材料欄の◯塩を加えて溶きほぐし温まったフライパンに流し入れる。
6. 6 まわりから卵が固まりはじめたらスパチュラなどで大きく混ぜふんわりとなるように焼く。
7. 7 まだ少し半熟くらいで火を止めて手順３のもやしの上に乗せる。
8. 8 仕上げに材料欄の◎イタリアンパセリを飾る。
   なければドライパセリでも♪