玉ぽんとえそバーグ レシピ・作り方

作り方

1. 1 玉ねぎは半分に切り薄切りにする。
2. 2 フライパンに油をひき弱火で玉ねぎを炒める。
3. 3 少し玉ねぎがしんなりとしてきたら材料欄の◯日本酒を加えさらに柔らかくなるまで炒める。
4. 4 甘くなるまでじっくり炒めた玉ねぎをそれぞれの器に盛り付ける。
5. 5 同じフライパンにえそバーグを並べて両面火が通るまで焼く。
6. 6 美味しそうな焼き色がついたら取り出して手順４の器の玉ねぎの上に乗せる。
7. 7 仕上げに材料欄の●ポン酢をかける。