さつまいも&かぼちゃのだし塩蒸し レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 さつまいもとかぼちゃは綺麗に洗い皮ごと食べやすい大きさに切る。
- 2 フライパンに手順1のさつまいもとかぼちゃと水を入れて蓋をし強火で8分蒸し茹でにする。
- 3 材料欄の●の調味料類を加えて混ぜさらに5分くらい蒸す。
- 4 水分がなくなり焦げつきそうだったら水を足す。
- 5 さつまいも・かぼちゃに火が通ったら火を止めて器に盛り付ける。
きっかけ
さつまいもとかぼちゃを美味しく食べたかったので♡
おいしくなるコツ
水は少なめで調理するのでさつまいももかぼちゃも水っぽくならずホクホクです(*´ω`*)
- レシピID:1570029991
- 公開日:2025/10/23
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6 件
つくったよレポート(6件)
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ポイボス2026/01/05 14:26
ここなっつんさんこんにちは♪
蒸すとかぼちゃ本来の味が濃く感じ美味しいですね♪
素敵なレシピありがとうございます☆ -
あけぼのマジック2025/12/09 14:34
めちゃ小さいサイズのさつまいもだったので丸ごと蒸し煮にm(_ _)m
地震の影響は大丈夫ですか。
災害は突然やってくるので、お互いに気を付けて過ごしましょう✿ -
mimi23952025/11/08 18:15
ここなっつんさん
こんにちは
いただいたかぼちゃで
つくりました -
あやなおちゃん2025/11/05 10:53
こんにちは。少し焦げてますが、塩蒸し♡ほっこり美味しくできました。レシピ有難うございました。












