お豆腐入りお好み焼き レシピ・作り方

お豆腐入りお好み焼き
  • 約30分
  • 300円前後
ここなっつん
ここなっつん
お豆腐入りでヘルシー✨罪悪感なしで食べられます♪

材料(2人分)

  • ●小麦粉 大4
  • ●小豆島つゆの素(和風だしでも) 小1
  • ●水 大1~
  • 豆腐 200g~
  • キャベツ 1/6個
  • 天かす 大2
  • 紅生姜(みじん切り) 小2
  • 1個
  • 豚バラ 4枚
  • ☆お好みソース 大4
  • ☆青のり 小1/2~
  • 大2

作り方

  1. 1 キャベツはせん切りにする。
  2. 2 ボウルに豆腐を入れて泡立て器などで固まりがなくなるまで潰す。
  3. 3 手順2の豆腐が入ったボウルに材料欄の●の調味料類とキャベツ・天かす・紅生姜・卵を入れて混ぜ合わせる。
  4. 4 フライパン(またはホットプレート)に油をひき火にかけたら手順3の生地を流し入れ、形を丸くなるようにととのえる。
  5. 5 片面に焼き色がついたら空いているところに豚バラを並べてお好み焼きを豚バラの上に乗せるようにしてひっくり返す。
  6. 6 形をととのえながら両面焼いたら火を止めてプレートに盛りつけ、☆お好みソースと青のりをかける。

きっかけ

毎日お豆腐を食べてイソフラボンを摂れるよう心掛けてます♪

おいしくなるコツ

お豆腐入れることでふわふわに♡もちろんヘルシー✨

  • レシピID:1570028355
  • 公開日:2022/08/12
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カテゴリ
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つくったよレポート(3件)

  • とらねこのぱせり
    とらねこのぱせり
    2024/01/31 20:05
    お豆腐入りお好み焼き
    お豆腐入りのお好み焼き、初めて作りました☘️粉よりお豆腐の分ヘルシーでとてもおいしかったです♥️温泉はやっぱり癒されますね✨今月もお付き合い感謝です☺️
  • あきちゃんで~す
    あきちゃんで~す
    2022/09/07 11:04
    お豆腐入りお好み焼き
    ここなっつんちゃん(o^ O^)こんにちわ✨お豆腐入りお好み焼きとても美味しかったです✨リピにポチ✨涼しくなってきたと思ってましたがひなたι(´Д`υ)アツィー
  • mimi2395
    mimi2395
    2022/08/17 14:04
    お豆腐入りお好み焼き
    ここなっつんさん
    こんにちは
    お豆腐でヘルシー
    美味しいですね~
    今日も暑い〜ね

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