卵黄入りでふわふわ✨胡桃とマーマレードのHB レシピ・作り方
材料（２斤人分）
- 雑穀米入りのご飯 １６０ｇ
- カフェラテ（または水） １６０cc
- 卵黄 １５ｇ
- 強力粉 ３４０ｇ
- 甜菜糖 ２５ｇ
- 塩 ５ｇ
- グラスフェッドバター（無塩タイプ） ２５ｇ
- ドライイースト ６ｇ
- 【具材】
- 胡桃（粗く刻む） ５０ｇ
- ノンオイルレーズン ５０ｇ
- 夏みかんマーマレード ３０ｇ
作り方
- 1 雑穀米とカフェラテ（または水）卵黄を混ぜ合わせてご飯をほぐす。
- 2 パンケースに手順１のほぐした雑穀米入りのご飯を入れる。
- 3 強力粉→甜菜糖→塩→グラスフェッドバター→ドライイーストの順にパンケースに入れる。
- 4 ホームベーカリーの本体にパンケースをセットしてお好きなコース（今回はご飯パンコース）お好みの焼き色（今回はうすめ）パンの大きさ（２斤）を選択してスタートボタンを押す。
- 5 具入れブザーが鳴ったら【具材】の胡桃・ノンオイルレーズン・夏みかんマーマレードを入れる。
- 6 焼き上がりブザーが鳴ったらパンをすぐに取り出して、粗熱を取ってからお好みの厚さに切る。
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