ツナ缶と胡瓜のパスタ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 胡瓜１本分は皮部分を薄くかつらむきにし、食べやすい長さのせん切りにする。残った部分ともう１本は一口サイズの乱切りにする。
- 2 フライパンにオリーブオイルをひき、にんにくと鷹の爪を入れて香りが出るまで弱火で炒める。
- 3 手順１で切ったせん切りにした胡瓜（皮の部分）を入れて炒める。
- 4 大きめの鍋かフライパンにお湯を沸かし塩（分量外）を加えてパスタを茹でる。
- 5 湯切りしたパスタを手順３に入れてオイルをパスタに絡ませ、油をギュッと切ったツナ缶とせん切り生姜・手順１の乱切りにした胡瓜を混ぜ合わせる。
- 6 それぞれのプレートに盛り付け味が薄ければ★岩塩・お好みでブラックペッパーを振る。
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