焼肉プレート レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
-
1
玉ねぎは皮をむき、輪切りにする。
ピーマンはヘタと種の部分を取り除き、縦に半分に切り、それをさらに縦に半分に切る。
しいたけは石づきを取り食べやすい大きさに切る。 -
2
フライパンにサラダ油を熱し、１を弱火~中火で焦がさないように焼く。
焼けたら皿に取り出す。 -
3
サラダ油が少なければ足して、中火で牛肉を焼き、軽く塩コショウをする。
焼けたらロースト野菜と同じ皿に盛り、焼肉のたれを別の器に入れてできあがり。
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