ベーコンとブロッコリーのマヨチーズサラダ♡ レシピ・作り方

作り方

1. 1 ブロッコリーは固い部分を切り落とし、食べやすい大きさに切り、水洗いする。

   

2. 2 深めのフライパンに1のブロッコリーを茎が下になるように並べる。

   

3. 3 ブロッコリーの茎の部分が浸かる程度の水(材料外)を加え、塩をふりかける。

   

4. 4 蓋をし、強めの中火にかけ、沸騰してから2分程したら、火を止める。

   

5. 5 ベーコンは細切りにする。

   

6. 6 小さめのフライパンに5を加え、中火でこんがりするまで炒める。

   

7. 7 6をお皿にあげておく。

   

8. 8 4のブロッコリーが茹で上がったら、ザルに揚げておく。

   

9. 9 深めの容器に※印の材料を加え、よく混ぜる。

   

10. 10 大きめのボウルに7〜9、コーンを加え、しっかり和える。

    

11. 11 適量を器に盛って、出来上がり。