節約！白菜の玉子とじ！ レシピ・作り方
材料（4人分）
- 白菜 1/4カット
- 魚肉ソーセージ 1本
- 玉子 2個
- 太ネギ 1/2本
- ●醤油 大さじ4
- ●みりん 大さじ3
- ●砂糖 大さじ2
- ●水 大さじ1
作り方
-
1
白菜は3㎝幅程のざく切りにし、ソーセージは5㎝程の長さに細切りにします。
熱したフライパンで切った白菜とソーセージを炒めます。
-
2
白菜がしんなりしてきたら●を加え煮立たせます。
-
3
玉子を割りほぐし、2にまんべんなく広げます。
半熟くらいに固まったら軽くかき混ぜます。
仕上げに小さく切ったネギを入れて完成です。
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- カテゴリ
- 白菜すき焼きソーセージ・ウインナー
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めぐゾー2022/01/25 21:56
とっても美味しく出来ましたぁ〜♪お財布に優しいのも助かりますっ♪♪ご馳走様でしたぁ～♪(人 •͈ᴗ•͈)
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