ハロウィン✨フレンチトースト(コンフィがけ) レシピ・作り方
- 約15分
- 100円以下
ここなっつん
固めのバゲットを利用したフレンチトーストに手作りコンフィ(ドライフルーツとナッツのオイル漬け)とクリームチーズを添えて美味しいブランチに✨
材料（１人分）
- バゲット(フランスパン) 1/4本～
- ●卵 １個
- ●砂糖 大１～
- ●練乳 小１～
- ○牛乳 ９０g
- バター １０g～
- ★粉砂糖 小１～
- ☆クリームチーズ 大２～
- ☆コンフィ(ナッツ＆フルーツオイル漬け) 大１～
作り方
- 1 バゲットは食べやすい厚さに切る。(２．５～３cmくらいの厚さ)
- 2 ボウルに●卵・砂糖・練乳を入れて混ぜ合わせる。
- 3 ○牛乳を加えてよく混ぜ合わせる。
-
4
手順１のバゲットを卵液に浸ける。(１５分～１時間くらい)
＊バゲットが固めの時は浸け時間を長くする。 - 5 フライパンにバターを入れて火にかけ手順４のバゲットを並べて弱火で両面焼く。
- 6 こんがりと焼けたら器に盛りつけ★粉砂糖を振り、仕上げに☆クリームチーズとコンフィを乗せる。
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