半熟とろとろ卵とサラダバジル＆オリーブ添え レシピ・作り方
材料（２人分）
- 卵 ３個
- 牛乳(または生クリーム) 大２
- 塩 ひとつまみ
- 胡椒 少々
- ☆グリーンオリーブ １個～
- ☆サラダバジル ２つ
- 油 小１～
作り方
- 1 卵は割りほぐして塩・胡椒・牛乳(または生クリーム)を加えて混ぜ合わせる。
- 2 フライパンに油をひき、卵液を流し入れて少しかき混ぜる。
- 3 半熟くらいで火を止めて器に盛りつける。
- 4 仕上げに、サラダバジルとグリーンオリーブを添える。
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