カラッと美味しい♡ぶりの竜田揚げ レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
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1
ぶりに塩を満遍なく塗し、10分程おく。
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2
キッチンペーパーで水分を拭き取り、ぶつ切りにし、骨抜きで骨を取る。
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3
ボウルに2と※印の調味料を加え、揉み込み、10分程おく。
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4
3の汁気を切り、ビニール袋にぶりを入れ、小麦粉と片栗粉を加え、満遍なく塗す。
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5
小鍋に底から1.5センチくらいの油(材料外)を加え、弱めの中火でぶりを少量ずつ時々ひっくり返しながら、きつね色になるまで揚げる。
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6
油を切ったら、出来上がり。
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エノクミ
子育て中に気軽に作れる子ども受けを意識したレシピをご紹介します♡
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料理番組出演
https://m.youtube.com/watch?v=fOkJltclkqM
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4045g2021/09/23 21:58
美味しかったです(*´▽｀*)子供もたくさん食べてくれました♪
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