じゃがいもともやしの味噌汁 レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
-
1
じゃがいもは皮を向き一口大に切る。
もやしはさっと洗いザルに上げる。(ひげの気になる場合は取り除く) - 2 鍋に水・じゃがいも・顆粒だしを入れ蓋をし、中火にかける。吹きこぼれ防止の為、沸騰直前で弱火にする。
- 3 約7〜10分程してじゃがいもが柔らかくなってきたら、もやしを入れる。そこから更に2分程。
- 4 もやしも柔らかくなったら火を止め、味噌をといで出来上がり。
関連情報
- 料理名
- じゃがいもともやしの味噌汁
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