茄子とエリンギのバター醤油 レシピ・作り方

茄子とエリンギのバター醤油
  • 約15分
  • 100円以下
ここなっつん
ここなっつん
簡単で美味しいバター醤油焼きです✨

材料(2人分)

作り方

  1. 1 茄子はヘタを取り食べやすい大きさに切る。
  2. 2 エリンギも食べやすい大きさに切る。
  3. 3 フライパンにココナッツオイルをひき、茄子とエリンギを並べて火にかける。
  4. 4 弱火で両面こんがりと焼く。
  5. 5 焼けたらフライパンの隅にバター・醤油を入れて全体に味を絡める。

きっかけ

旬の茄子を使った簡単レシピを♪

おいしくなるコツ

バターと醤油は味見をして量を加減してくださいね♪

  • レシピID:1570025836
  • 公開日:2021/07/25
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カテゴリ
エリンギ夕食の献立(晩御飯)ビールに合うおつまみしょうゆなす全般
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つくったよレポート(4件)

  • ミューツー
    ミューツー
    2021/08/29 06:42
    茄子とエリンギのバター醤油
    家の前のミニ畑で茄子が沢山獲れた⤴️⤴️ヾ(o≧∀≦o)ノ゙朝イチ沢山収穫⤴️⤴️(*≧з≦)バター醤油♥️最強コンビ♪︎本日もHAPPY DAY(ノ≧▽≦)ノ
  • とらねこのぱせり
    とらねこのぱせり
    2021/08/09 18:16
    茄子とエリンギのバター醤油
    再びこんばんは☆夕飯に作りました♪エリンギあったはずが、行方不明(*_*)しめじ使いました✨バター醤油合いますね♥️いつもおいしいレシピありがとうございます☺️
  • 夢シニア
    夢シニア
    2021/08/03 20:31
    茄子とエリンギのバター醤油
    エリンギなくてしめじで
    代用~♪
    バターの香りがたまらなく
    食欲そそられ、美味しかったです(@_@)
  • tonton22
    tonton22
    2021/08/02 20:02
    茄子とエリンギのバター醤油
    こんばんは♪
    夕食にバター醤油茄子とっても美味しかったです✨
    エリンギ今度作ってみたいです(ᵔᴥᵔ)
    今日も素敵レシピごちそうさまでした♡

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