そうめんアレンジ！トマトとベーコンのカッペリーニ風 レシピ・作り方
材料（2人分）
- そうめん（茹でたもの） 300g
- トマト 1つ
- ショルダーベーコン 3枚程度
- めんつゆ 大さじ1
- オリーブオイル 大さじ1
- 塩 小さじ1/4
- ニンニク 一欠片
- 冷凍枝豆（解凍済） トッピング
作り方
- 1 ショルダーベーコンとトマトは食べやすい大きさにきる。
- 2 ボウルに①の材料とそうめんを入れ、ニンニクをすりおりし、オリーブオイル、めんつゆ、塩であえる。
- 3 枝豆をトッピングする
- 4 ゆですぎたそうめんは 少量のサラダ油をまぶしておき、保存すると翌日も外れやすいです
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ともトマトマト2021/10/05 22:08
枝豆がなかったのでコーンで代用しました(*^^*)
とても美味しかったです！！
レシピ、ありがとうございました(^ー^)
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