ご飯が進むー!!きんぴらごぼう♡ レシピ・作り方

ご飯が進むー!!きんぴらごぼう♡
  • 約15分
  • 100円以下
328ちゃん
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ピリ辛でご飯が進むきんぴらゴごぼうです!

材料(2〜3人分)

  • ごぼう 1本
  • にんじん 1/3
  • 大さじ2
  • ☆みりん 大さじ2
  • ☆醤油 大さじ1半
  • ☆砂糖 大さじ1
  • ごま油 大さじ1/2
  • 白入りごま お好みで
  • 七味唐辛子 3〜4振り

作り方

  1. 1 ごぼうは洗ってささがきにし、水にさらしておきます。(5分〜10分)
  2. 2 にんじんは千切りにします。
  3. 3 フライパンにごま油をひき、ごぼうとにんじんをしんなりするまで炒めます。
  4. 4 酒を加え、更に炒めます。
  5. 5 ☆を加えて煮詰めます。
  6. 6 白入りごま、七味唐辛子を加えたら完成です。

きっかけ

久しぶりにごぼうを購入したので。

おいしくなるコツ

ごまも七味唐辛子もたっぷりがおすすめです!

  • レシピID:1570025274
  • 公開日:2021/06/03
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カテゴリ
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つくったよレポート(1件)

  • るー5
    るー5
    2021/06/18 21:54
    ご飯が進むー!!きんぴらごぼう♡
    とっても美味しかったです!ありがとうございました!

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