罪悪感なしのお団子☆子どものお手伝いにも☆ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
豆腐を潰しながら米粉と混ぜる。
（多少ツブツブが残っても大丈夫ですが、しっかり混ぜてください） - 2 ベタベタ手につかなくなって、耳たぶくらいの硬さになったら（米粉によって吸水率が違いますので、柔らかすぎるときは少しずつ米粉を足してください）
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3
大きめのお鍋にお湯をたっぷり沸かす。
その間にお団子を食べやすい大きさに丸めておく。 - 4 沸騰しているお湯にお団子をくっつかないように入れて、浮き上がってきてから1分半〜2分茹でる。
-
5
水にとって粗熱を取ったら出来上がり☆
きなこやあんこ、お好みの味付けでお召し上がりください☆
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- 料理名
- お豆腐だんご
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噛みきりやすいのでお子様でも食べやすいです♪