具だくさん♪ミックスビーンズのトマトスープ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 じゃがいも・人参・玉ねぎ・ベーコンはそれぞれ小さなサイコロ状に切っておく。
- 2 鍋に水と、手順1の野菜とベーコンすべて入れて火にかける。
- 3 沸騰したら火を弱めて好みの柔らかさになるまで煮込む。
- 4 ある程度柔らかくなったら材料欄の●の調味料類とミックスビーンズを入れてさらに煮込む。
- 5 一口味見をして好みの味に塩やオレガノ等を微調整して加えて調えたら火を止めて器に盛る。
- 6 仕上げに、パセリを乗せる。
きっかけ
トマトペーストを使った具だくさんスープを作りたくて♪
おいしくなるコツ
野菜本来の甘味のあるスープなので最終的に塩で好みの塩加減にしてください♪
- レシピID:1570024846
- 公開日:2021/05/07
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5 件
つくったよレポート(5件)
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とらねこのぱせり2023/10/30 13:05こちら✨実家の大豆の水煮でトマトスープ具だくさんでとてもおいしかったです(❁´◡`❁)今日もいい天気、こちらは山がちらほら紅葉し始めて週末観光客も増えてました☆
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sweet sweet ♡2022/02/04 12:09ここちゃん♡ビーンズ買ったことなく、、あさりを入れました✧˖°具沢山スープは身体に良いですね ⇡⇡(⸝⸝> ᢦ <⸝⸝)ˎˊ˗良い1日お過ごしくださいね♪♪♪
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ジョン・リーバス2021/05/09 19:46市販の豆入りミネストローネに新玉葱とミックスビーンズを加えて、ズルいだろお~♪が!パセリを忘れて泣く❤・・❤豆乳パン抹茶味を添えて面白がってたせいだwリピポチ♪
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tonton222021/05/09 18:11こんばんは♬
夕食のスープに具沢山でとっても美味しかったです✨
電動ミル貰っていろんな物にかけまくってます(๑˃̵ᴗ˂̵)
今日もごちそうさまでした♡