具だくさん♪ミックスビーンズのトマトスープ レシピ・作り方

具だくさん♪ミックスビーンズのトマトスープ
  • 約30分
  • 300円前後
ここなっつん
ここなっつん
ミックスビーンズとたっぷりの野菜を入れた具だくさんトマトスープです♡

材料(2人分)

作り方

  1. 1 じゃがいも・人参・玉ねぎ・ベーコンはそれぞれ小さなサイコロ状に切っておく。
  2. 2 鍋に水と、手順1の野菜とベーコンすべて入れて火にかける。
  3. 3 沸騰したら火を弱めて好みの柔らかさになるまで煮込む。
  4. 4 ある程度柔らかくなったら材料欄の●の調味料類とミックスビーンズを入れてさらに煮込む。
  5. 5 一口味見をして好みの味に塩やオレガノ等を微調整して加えて調えたら火を止めて器に盛る。
  6. 6 仕上げに、パセリを乗せる。

きっかけ

トマトペーストを使った具だくさんスープを作りたくて♪

おいしくなるコツ

野菜本来の甘味のあるスープなので最終的に塩で好みの塩加減にしてください♪

  • レシピID:1570024846
  • 公開日:2021/05/07
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カテゴリ
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つくったよレポート(3件)

  • ジョン・リーバス
    ジョン・リーバス
    2021/05/09 19:46
    具だくさん♪ミックスビーンズのトマトスープ
    市販の豆入りミネストローネに新玉葱とミックスビーンズを加えて、ズルいだろお~♪が!パセリを忘れて泣く❤・・❤豆乳パン抹茶味を添えて面白がってたせいだwリピポチ♪
  • tonton22
    tonton22
    2021/05/09 18:11
    具だくさん♪ミックスビーンズのトマトスープ
    こんばんは♬
    夕食のスープに具沢山でとっても美味しかったです✨
    電動ミル貰っていろんな物にかけまくってます(๑˃̵ᴗ˂̵)
    今日もごちそうさまでした♡
  • yuki2244
    yuki2244
    2021/05/08 17:41
    具だくさん♪ミックスビーンズのトマトスープ
    ここなっつんさん♪こんばんは
    野菜沢山で美味しく出来ました( v^-゜)♪生パセリなくてベビーリーフです
    素敵なレシピありがとうございました(*^▽^*)

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