グリーンピースいっぱいのスクランブルエッグ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 グリーンピースはさやから外し、熱湯に塩少々をれ2分弱茹でる。
- 2 卵を割ほぐし、砂糖小さじ1、薄口醤油小さじ1を入れ軽く混ぜ合わせる。
- 3 熱したフライパンにサラダ油少々を入れ、2の卵液を入れて菜箸等でぐるぐるかきまわす。8分通り火が通った所に1のグリーンピースを入れてさっと合わせたら出来上がり。
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食べ歩きと料理、旅行が大好きです。
調理師免許取得後、一応ホテルの厨房にいました・・・。
旬の素材を使ったり、旅先で食べたものを再現するのが大好きです。
*「tabinodonburi」から「しの＆」に変更しました。よろしくお願い致します。
ピックアップレシピID：1570000426
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ペコ山さん2022/04/27 16:09
知り合いから大量にグリンピースを貰ったんで作ってみました。めっちゃ旨かったです。ごっつぁんですm(__)m
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