ヘルシー車麩のだし煮 レシピ・作り方
材料（２人分）
- 車麩 ４個～
- ●水 ２００～２５０cc
- ●小豆島つゆの素 小１～
- ●醤油 大１～
- ●みりん 大1/2
- ●塩・砂糖 各ひとつまみ～
- ☆あれば…飾り用チャービルか三つ葉 １つ
作り方
- 1 車麩は水（分量外）につけて戻しておく。
- 2 戻した車麩をかるく絞る。
- 3 小鍋に、手順２の車麩と材料欄の●の調味料類を入れて落とし蓋をして煮込む。
- 4 車麩に味が入ったら火を止めて器に盛りつけ、お好みで☆チャービルを乗せる。
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つくったよレポート（2件）
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mamichin5552023/07/06 20:15
ここさん〜おつかれ様です彡沖縄で買った車麩あったの思い出し参考に♪仙台麩〜は時々煮たりするんだけど油で揚げてあるから結構油ギッシュｗヘルシーで美味しく頂きました -
あけぼのマジック2022/03/19 17:49
車麩の弾力いいですね♪
良い週末を〜(*˘︶˘*).｡.:*♡
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