ラッキョウの汁で手羽先の甘辛煮! レシピ・作り方

ラッキョウの汁で手羽先の甘辛煮!
  • 約15分
  • 300円前後
ひろすけ☆
ひろすけ☆
余ったラッキョウの汁を使った節約レシピです。

材料(4人分)

  • 手羽先 8本
  • ラッキョウの汁 お玉2杯
  • 醤油 お玉1杯

作り方

  1. 1 フライパンに少量の油を入れ、手羽先の両面に色目が付くまで焼きます。
  2. 2 ラッキョウの汁と醤油を加え蓋をして弱めの中火で約10分煮詰めます。
    途中汁をかけながら焦げないようにひっくり返して下さい。
  3. 3 汁気がある程度なくなったら完成です。

きっかけ

ラッキョウの汁が余ってもったいないので作りました。

  • レシピID:1570024617
  • 公開日:2021/04/11
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