バター香る粉ふきいも レシピ・作り方

バター香る粉ふきいも
  • 約30分
  • 300円前後
くるみぱんこ
くるみぱんこ
バターとパセリを入れた洋風の粉ふきいもです!
ハンバーグなどの添えにも!

材料(2人分)

  • じゃがいも 2個
  • パセリのみじん切り 適量
  • バター 10g
  • 小さじ1/4

作り方

  1. 1 じゃがいもは3㎝角に切る。
    水にさらしておく。
  2. 2 やわらかくなるまでじゃがいもを茹でる。
  3. 3 茹でたらお湯を捨てて、パセリ、バター、塩を加え、弱火で転がしながら和えたら出来上がり!

きっかけ

じゃがいもだけで簡単にできるおかずが作りたかったから。

おいしくなるコツ

粉ふき芋なので、ある程度煮崩れしてもOKです!

  • レシピID:1570024549
  • 公開日:2021/04/14
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カテゴリ
粉ふきいもじゃがいも
料理名
バター香る粉ふきいも
くるみぱんこ
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つくったよレポート(2件)

  • frey-9
    frey-9
    2021/05/11 16:14
    バター香る粉ふきいも
    シンプルなレシピで簡単に手早く作ることができました。色々な料理の付け合わせとして使える便利な一品ですね。ホクホクとしていてバターの香りがよくて美味しかったです。
  • イク9110
    イク9110
    2021/05/11 15:57
    バター香る粉ふきいも
    初めまして♬。バターで、旨旨ですネ〜(^_^)。とぉ〜っても美味しかったデス♪。美味しいレシピを有難うございました〜!。

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