バター香る粉ふきいも レシピ・作り方
材料(2人分)
- じゃがいも 2個
- パセリのみじん切り 適量
- バター 10g
- 塩 小さじ1/4
作り方
-
1
じゃがいもは3㎝角に切る。
水にさらしておく。 - 2 やわらかくなるまでじゃがいもを茹でる。
- 3 茹でたらお湯を捨てて、パセリ、バター、塩を加え、弱火で転がしながら和えたら出来上がり!
きっかけ
じゃがいもだけで簡単にできるおかずが作りたかったから。
おいしくなるコツ
粉ふき芋なので、ある程度煮崩れしてもOKです!
- レシピID:1570024549
- 公開日:2021/04/14
関連情報
- 料理名
- バター香る粉ふきいも
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