水菜のカリカリベーコンサラダ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 水菜はよく洗い、ヘタを切る。3㎝にカットして、しっかり水気を切って器に盛る。
- 2 ニンニクは皮を剥いて、みじん切りにする。ベーコンは千切りにする。
- 3 フライパンにごま油とニンニクを入れ弱火にかける。きつね色になるまでじっくり炒める。
- 4 3にベーコンを加え、こんがり焼き色がつくまで炒める。醤油を加えてひと煮立ちしたら、1にかけて完成。
- 5 よく混ぜてからお召し上がりください。
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なまけたろう11042023/05/30 13:26
ベーコンに味がついているのでドレッシングいらずでヘルシーでした(^^)
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