じゃがいものガレット風(ハッシュポテト) レシピ・作り方

材料(1人分)
作り方
-
1
じゃがいもを細切りにカットし、片栗粉をまぶして、油を引いて熱したフライパンで弱火で焼く
-
2
少しヘラなどでたまに押さえながら、6、7分ずつ両面とこんがりカリッと焼けたら、崩さないようにお皿に移して、塩胡椒ケチャプをかけたら出来上がり。
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