ワカメとえのきの中華スープ レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
-
1
ワカメは水で戻しておく
えのきは根を切り、半分に切る
ネギは根を切り、ざく切りにする -
2
鍋にワカメとえのき、ネギ、水、鶏ガラスープの素、白ゴマを入れて火にかける
沸騰したら、薄口醤油を加えて更にひと煮たちさせる - 3 器に盛り付けて完成
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