厚切りベーコンとポテト レシピ・作り方

厚切りベーコンとポテト
  • 約15分
  • 100円以下
ここなっつん
ここなっつん
シンプルな味付けですが、素朴な美味しさです♪

材料(2人分)

  • じゃがいも(大きいサイズ) 1個
  • 厚切りベーコン 50g
  • 岩塩(ピンクソルト) 少々
  • ブラックペッパー 少々
  • ☆チャービル(葉先) 1~2つ

作り方

  1. 1 じゃがいもは食べやすい大きさに切り、塩(ひとつまみ.分量外)を加えたひたひたぐらいのお湯で茹でる。
  2. 2 じゃがいもを茹でている時間に、食べやすい大きさに切った厚切りベーコンをフライパンで焼く。
  3. 3 じゃがいもは竹串が通るくらい茹でたら茹でていたお湯を捨て、鍋を揺すり、粉ふきいもにする。
  4. 4 手順2の厚切りベーコンを粉ふきいもと混ぜ合わせ岩塩(ピンクソルト)を振る。
  5. 5 器に盛りつけ、ブラックペッパーを振る。
  6. 6 仕上げにチャービルを乗せる。

きっかけ

素材の美味しさをいかした1品を♪

おいしくなるコツ

分量はお好みで加減してくださいね♪

  • レシピID:1570022328
  • 公開日:2020/12/23
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つくったよレポート(3件)

  • 林檎の木
    林檎の木
    2024/02/17 00:50
    厚切りベーコンとポテト
    ここなっつん様、余っていた野菜も入れて作りました♪
    とっても美味しかったです♪♪レシピ、ありがとうございます!!
    良い1日をお過ごしくださいませ☆☆☆
  • tonton22
    tonton22
    2021/06/01 17:45
    厚切りベーコンとポテト
    こんにちは♬
    ハムで代用ですが粉吹き芋好きなので嬉しいレシピで美味しかったです✨
    チャービルオシャレ〜又スーパーで見つけるの楽しみ(ᵔᴥᵔ)
    ごちそうさまでした
  • 夢シニア
    夢シニア
    2021/01/05 21:22
    厚切りベーコンとポテト
    薄切りベーコンだけど
    沢山入れて、すご~く
    美味しかったです♪
    パンのお供に合うね❤️
    パインレシピ出した?

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