お家でメスティンご飯！ガスコンロで炊く白ご飯 レシピ・作り方
材料（２人分）
- 無洗米 1合
- 水 200ml
作り方
- 1 メスティンの大きさに合わせてキッチンペーパーを敷き込む。
- 2 メスティンに米と水を入れ、蓋をして30分給水させる。
- 3 メスティンを火にかけ、沸騰したら弱火で10から13分程炊く。※時間は目安です。底がパチパチと音がしたら30秒以内に火を止めましょう。それ以上火にかけると底が焦げます。
- 4 10分位蒸らして、蓋を開けてしゃもじでご飯をほぐす。
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