フライパンで作る☆トマトサバカレー♪ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
-
1
玉ねぎをみじん切りにする。
フライパンにオリーブオイルと♪を入れ、火をつけ香りがしてきたら、玉ねぎを入れ、中火できつね色になるまで炒める。 - 2 1に椎茸いしづきペーストとサバ缶を汁ごとすべて入れ、焦がさないようほぐしながら炒めてから、トマト缶と水を入れる。
- 3 ぐつぐつしてきたら、☆を入れてよく混ぜながら少し水分を蒸発させ、お好みのとろみになったら、カレー粉を入れてよく混ぜてカレーの香りがたってきたところで火を止めて、出来上がり!
きっかけ
前々からサバ缶カレーを作ってみたかったので、挑戦しました☆
おいしくなるコツ
*は無くても大丈夫です。 代わりにキノコを入れたり、めんつゆ 、オイスターソースを多くしたり、辛みはガラムマサラで代用できます。 手順3の時に味見をしながら、お好みで調整しつつ、中濃ソースやカツオだし粉末を入れてみても美味しいと思います。
- レシピID:1570020786
- 公開日:2020/09/21
関連情報
レポートを送る
1 件
つくったよレポート(1件)
-
あけぼのマジック2021/02/11 06:42美味しかったです♪