我が家のポテトサラダ レシピ・作り方

我が家のポテトサラダ
  • 約10分
  • 100円以下
alohawaii**
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ほんのり甘めのポテトサラダです。

材料(4人分)

作り方

  1. 1 じゃがいもを洗い皮ごとラップに包む。耐熱皿にのせ、600wの電子レンジで約4分加熱する。(柔らかくなるまで)
  2. 2 きゅうりと人参は薄くいちょう切りにし、塩もみし、約10分置く。
    ハムは半分に切り、細切りにする。
  3. 3 じゃがいもの皮をむき、フォークで潰す。
  4. 4 きゅうりと人参を軽く水洗いし、キッチンペーパーで水気を切る。
  5. 5 全ての材料を混ぜ合わせたら出来上がり。

きっかけ

お惣菜屋さんのポテトサラダが大好きで、お家でも再現したかったので。

おいしくなるコツ

砂糖を加えることで、うまみがアップします。 じゃがいもの加熱時間は、柔らかさを竹串で確認しながら加減して下さい。

  • レシピID:1570020753
  • 公開日:2020/09/18
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カテゴリ
ポテトサラダきゅうりマヨネーズを使ったサラダじゃがいも
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時短 簡単 ポテトサラダ 電子レンジ
料理名
ポテトサラダ
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つくったよレポート(2件)

  • よしぷ
    よしぷ
    2020/09/23 09:30
    我が家のポテトサラダ
    とても美味しかったです!よいレシピありがとうございました!
  • Rママ❁°.*
    Rママ❁°.*
    2020/09/19 15:30
    我が家のポテトサラダ
    ごちそうさまでした( ♡¯³¯ )

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