さつま芋サラダ レシピ・作り方

さつま芋サラダ
  • 約30分
  • 300円前後
midomaru_recipe
midomaru_recipe
さつま芋をマヨネーズで和えたサラダです。

材料(4人分)

  • さつま芋 250g(小さめ1本)
  • きゅうり 1/2本
  • 人参 50g
  • 魚肉ソーセージ 1/2本
  • ●塩 小さじ1/2
  • ●コショウ 少々
  • ●味の素 少々
  • マヨネーズ 70g

作り方

  1. 1 さつま芋は洗って、皮付きのまま1㎝角に切り、5分程水に晒す。人参は皮を剥き、1㎝角に切る。
  2. 2 鍋に水(分量外)とさつま芋、人参を入れて柔らかくなるまで茹でる。ザルに上げて冷ましておく。
  3. 3 きゅうり・魚肉ソーセージはそれぞれ1㎝角に切る。
  4. 4 ボウルに2と3と●を入れて混ぜ合わせ、最後にマヨネーズを加えて混ぜ合わせて完成です。

きっかけ

我が家の定番サラダです。

おいしくなるコツ

さつま芋の粗熱をしっかり取ってからマヨネーズと和える。

  • レシピID:1570020723
  • 公開日:2020/09/22
あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
さつまいもマヨネーズを使ったサラダ
midomaru_recipe
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。

つくったよレポート(2件)

  • nikoko
    nikoko
    2020/11/12 09:25
    さつま芋サラダ
    参考にさせていただきました^ - ^美味しかったです!
  • ちいずちいず
    ちいずちいず
    2020/10/07 10:04
    さつま芋サラダ
    さつまいもの安い今の季節にぴったりですね。彩りも良くて、美味しかったです。
    ( ^-^ )

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 0 件)

おすすめの公式レシピPR

関連カテゴリ

関連する献立

おすすめの特集

もっと見る