牛肉とピーマンのレンチン炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 牛肉は適当な大きさに切り、全体に塩、こしょうをしておく。
- 2 ピーマンは５ｍｍ角ほどに切る。にんにくはみじん切りにする。
- 3 電子レンジ対応の耐熱容器に、にんにく、コリアンダー、めんつゆを入れてよく混ぜ合わせる。
- 4 牛肉も入れてよく混ぜ合わせからめる。
- 5 ラップをして、６００Wの電子レンジで約２分ほど加熱調理する。
- 6 ピーマンも入れて再びラップをして電子レンジで約１分加熱調理をする。
- 7 ラップを外してよく混ぜ合わせて余熱でピーマンに火を通して仕上げる。
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- 料理名
- 牛肉とピーマンのレンチン炒め
*nob*
装飾系料理男子*nob*です。10年以上の日々の平日のほぼ毎日お弁当を作ったり、日々料理をのんびり作ったりしています。お弁当や料理を載せているブログも日々更新しています。→http://nobunobu2019.livedoor.blog/
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