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スイカの長期保存 レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料（２～人分）

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
スイカの長期保存
  • 300円前後

いっぺんに食べれない(；´Д｀)…って時にオススメです。
作っておくと便利♪♪

作り方

  • 1

    スイカは皮部分を包丁で取り除き食べやすい大きさに切り分ける。

  • 2

    アルミかステンレス製のバットにラップを長めに取って敷き、ラップの上に切ったスイカを１つずつがくっつくことがないよう隙間を空けて並べる。

  • 3

    並べ終わったらきっちりとラップをして冷凍庫に入れて急速冷凍キーで冷凍する。
    (なければ温度変化が少ない場所で冷凍する。上に保冷剤を置いても◎)

  • 4

    スイカが凍ったらラップから外してフリーザーバッグに入れて空気をしっかり抜いて封をして約１ヶ月を目安に食べる。

きっかけ

食べきれない量のスイカだったから。

おいしくなるコツ

食べやすい大きさに最初から切っておくと使いたい時にすぐに使えて便利です♪
そのままやヨーグルトに入れたり、スムージーにも♡

登録されているカテゴリ

目的・シーン：
健康料理 > ヘルシー料理 > その他のヘルシー食材
目的・シーン：
お弁当 > 作り置き・冷凍できるおかず > 作り置き・冷凍できるおかず

レシピID: 1570019794

公開日：2020.08.05

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つくったよレポート 2件(2人)

  • 2020.09.05

    ナイスアイデアです！９月に入ると一気に秋らしくなりますね、まだまだ暑いですが。。

    いいね

    こんにちは♪夜は少し涼しくなりましたね✨
    今回の台風進路が心配ですね(*_*)お気をつけてお過ごしくださいね！
    つくレポありがとうです♪♪

    お返事を見る

  • 2020.08.25

    長期保存していたスイカと、レーズンをヨーグルトに入れてぐるぐる混ぜて、蜂蜜かけていただきました♪(*´∀｀)とても美味しかったです♪ご馳走様でした♡

    いいね

    まぁ美味しそう♪
    黒蜜も美味しかったけど、蜂蜜もいいですね(≧ڡ≦*)
    あ、あれはヨーグルトなしでしたね～
    つくレポありがとうです♡

    お返事を見る

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