安政柑の長期保存 レシピ・作り方
材料（２人分）
- 安政柑 １個～
作り方
-
1
安政柑の皮をむく。
薄皮を丁寧に包丁で落として実を取り出す。 -
2
アルミ製やステンレス製のバットを用意しラップを大きめに切る。
安政柑の実を１回に食べきれる分量をラップの上に並べて置き、空気が入らないように包む。 - 3 それぞれ包んだら冷凍庫で凍らせる。
- 4 凍ったらフリーザーバッグにラップごと入れて保存し、１ヶ月を目安に食べる。
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