ザクザクおいしい!オートミールクッキー レシピ・作り方
材料(2人分)
- ①オートミール 80g
- ①薄力粉orアーモンドプール 20g
- ①砂糖orはちみつ 大さじ2程度
- ①塩 ひとつまみ
- ②オリーブオイルorココナッツオイル 大さじ2
- ②水 大さじ2
- ③チョコレート 10g
- ③くるみ 10g
作り方
- 1 オーブンを180度で余熱しておきます。
- 2 ①の材料(オートミール、薄力粉、砂糖、塩)をボールに入れ全体が混ざるように混ぜ合わせます。(はちみつを使う場合は後で入れます)
- 3 1のボールに②の材料(オイルと水)を入れさっくりと混ぜ合わせます。はちみつを使う場合はここで投入!
- 4 ③のチョコレートとくるみを細かく刻んで2のボールへ入れて軽く混ぜ合わせます。
- 5 オーブンシートに混ぜた生地をスプーンですくって並べていきます。(少しまとまりがすくなくても大丈夫!)
- 6 生地を並べたら指に水をつけて上から軽く押し固めます。
- 7 180度に余熱したオーブンに20分入れていきます。
- 8 焼きあがったら少しそのまま冷まして完成♪
きっかけ
ダイエット中でもおやつを食べたくてオートミールを使ってクッキーを作ってみました♪
おいしくなるコツ
ココナッツオイルを使うのがおすすめです!ココナッツオイルを使う場合は溶かしてから入れてくださいね♪また、チョコでなくてもレーズンやナッツなどアレンジ出来ると思います!
- レシピID:1570018918
- 公開日:2020/05/31
関連情報
- カテゴリ
- チョコチップクッキー
- 料理名
- オートミールクッキー
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つくったよレポート(10件)
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しょうぴぴ2022/03/14 16:43美味しく作れました!リピート決定です^_^
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もちもちもっちり2021/10/06 07:43チョコを混ぜる代わりに
チョコペンでクマさんにしました^_^
美味しかったです! -
ももmomoうさusa2021/07/11 09:47アーモンドプードル、くるみ無しでチョコ倍量にして作りました♪混ぜるだけ簡単で美味しいです♡
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ykkz3192021/06/03 11:54美味しすぎて食べすぎてしまいそうです!素敵なレシピありがとうございます。