カリカリ釜揚げのチーズトースト レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
- 1 水菜は洗って２cmくらいの長さに切っておく。
- 2 小さめのフライパンにオリーブオイルを入れ釜揚げを入れて中火でじっくりと炒めカリカリにする。
- 3 食パンにミックスチーズ（分量のほんの一部を使う）を薄く敷いておく。（上に乗せる水菜やカリカリ釜揚げが食べる時ずれて食べにくいのを防ぐため）
- 4 ２の上に短く切った水菜とカリカリになった釜揚げをのせる。一緒に炒めたオリーブオイルもかける。
- 5 ブラックペッパーをたっぷり振り、残りのミックスチーズをのせる。
- 6 オーブントースターで綺麗な焼き色つくまで焼く。
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