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10分で完成！担々うどん

10分で完成！担々うどんレシピ・作り方

Name: 10分で完成！担々うどん
Total time: 10 min
Yield: 1人分
Ingredients: 日清謹製 讃岐うどん; 豚挽肉; しょうゆ; 砂糖; 甜麺醤 (テンメンジャン); 酒; チンゲン菜; 白ネギ (小口切り); すりごま(白); ラー油

カテゴリ

総つくったよ数

18件

: 3

簡単だった: 6

節約できたよ: 7

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料理レシピ

材料（1人分）

日清謹製讃岐うどん

1食分
豚挽肉

80g
しょうゆ
大さじ1
砂糖

小さじ1
甜麺醤 (テンメンジャン)

小さじ1と1/2
酒

小さじ1
チンゲン菜
1/4
白ネギ (小口切り)

適量
すりごま(白)

大さじ1
ラー油
適量

お料理する上で知っていただきたいこと

約10分

鶏ガラスープを加えて味を変えるとさらにおいしくお召し上がりいただけます。

日清食品冷凍

このレシピに使われている商品

冷凍日清謹製讃岐うどん 5食入り

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作り方

1

耐熱皿に豚挽肉、しょうゆ、砂糖、甜麺醤、酒を入れてラップをかけて電子レンジで3分加熱する。
2

別の耐熱皿に内袋から取り出した凍ったままのうどん、水大さじ2、一口大に切ったチンゲン菜を入れてラップをかけて電子レンジで約5分加熱する。
3

器に2を入れて1をほぐしながらのせ、白ネギとすりごまを飾る。お好みでラー油をかける。
4

混ぜながらお召し上がりください。

きっかけ

夏にぴったり！ピリ辛坦々うどんを考案しました。

登録されているカテゴリ

目的・シーン：: 簡単料理・時短 > 簡単夕食
目的・シーン：: 簡単料理・時短 > 男の簡単料理
目的・シーン：: 今日の献立 > 昼食の献立（昼ごはん）

レシピID: 1570018752

公開日：2020.05.18

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電子レンジ調理対応。ゆであげ直後を急速冷凍した、しなやかでコシとつるみのある麺。

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つくったよスタンプ 16件

おいしかった 3

最近スタンプしたユーザー

簡単だった 6

最近スタンプしたユーザー

節約できたよ 7

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つくったよレポート 2件(2人)

2020.07.13

ピリ辛で美味しかったです！

雪まんじゅう

いいね

雪まんじゅうさん、つくったよレポートありがとうございます。
いよいよ夏の時期になってきますので、旨辛レシピを活用頂き、また投稿いただければ幸いです。

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2020.05.24

火を使わずに、簡単に作れました。ラー油との相性も良く、美味しくいただきました。

happysumire

いいね

レシピを参考に作っていただき、ありがとうございます！
これからだんだんと暑い時期になりますので、辛いものが食べたくなった際は、是非また作ってみてください！

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