野菜盛り盛り♪ローストビーフサラダレシピ・作り方

Name: 野菜盛り盛り♪ローストビーフサラダ
Total time: 10 min
Yield: ２
Ingredients: ローストビーフ １パック（１５０g）; グリーンリーフ 1/4個; サニーレタス・フリルレタス 各1/8個; トマト 1/2個; 岩塩・ブラックペッパー 少々; ●ローストビーフ付属のタレ １袋; ●ワイン 小１; ●バター 小1/2; ※新タマネギがあれば（スライスしたもの） ひとつかみ

約10分
500円前後

ここなっつん

ローストビーフをたっぷりの野菜と食べるヘルシー（!?）なサラダです。写真撮った後に足しましたが新タマネギのスライスあった方が断然美味しいです♥

みんながつくった数 9 件

材料（２人分）

ローストビーフ１パック（１５０g）
グリーンリーフ 1/4個
サニーレタス・フリルレタス各1/8個
トマト 1/2個
岩塩・ブラックペッパー少々
●ローストビーフ付属のタレ１袋
●ワイン小１
●バター小1/2
※新タマネギがあれば（スライスしたもの）ひとつかみ

作り方

1 グリーンリーフ・サニーレタス・フリルレタスは食べやすい大きさに手でちぎっておく。
2 トマトは半分に切り薄切りにする。
3 【ローストビーフのソースを作る】ローストビーフ付属のタレとワインを入れて火にかけ、沸騰させてアルコールを飛ばす。
4 仕上げにバターを入れて溶かしてから火を止め冷ます。
5 プレートに１のリーフ類を敷きローストビーフ・トマトを盛りつける。（あれば新タマネギのスライスも一緒に添える）
6 冷ましたローストビーフのソースやお好みで岩塩・ブラックペッパーをかけて食べる。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

市販のローストビーフのサラダはあまりにも野菜が少ないのでグリーンサラダとローストビーフをボリューム満点で作りたかった♥

おいしくなるコツ

ローストビーフのソースを作るのが面倒な方は付属のソースをそのまま使うか、シンプルにポン酢・オリーブオイルをかけただけでもあっさり美味しく食べれます

レシピID：1570018727
公開日：2020/05/16

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つくったよレポート（7件）

おるがん
2021/12/21 17:28

うちの場合ローストビーフが少なくて…野菜で映えて嬉しい(o´罒`o)
ローストビーフソースも美味しくできました♪すてきレシピありがとうございます♡♥︎♡
tonton22
2021/04/27 17:54

こんばんは♪
レタス無しですがトマトたっぷりで〜✨
今日もごちそうさまでした*･゜ﾟ･*:.｡..｡.:*･'(*ﾟ▽ﾟ*)'･*:.｡. .｡.:*･゜ﾟ･*
yuki2244
2021/02/01 18:19

ここなっつんさん♪こんばんは
お正月食べれなくて、解凍していただきました。野菜盛りがいいですね(*^.^*)♪レシピありがとうございました♥
CIPOLLA
2020/08/06 23:10

野菜モリモリ！
美味しくいただきました！