旨すぎる！肉みそキャベツ包み レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
キャベツを芯を取り包みやすい大きさにしておく
お湯を沸かし、塩をひとつまみ入れてキャベツを茹でる
茹で上がったら氷水でしめて水気を取っておく
-
2
★の調味料を混ぜ合わせて用意しておく
しいたけ、竹の子、長ネギ、生姜、ニンニクをみじん切りにしておく
- 3 フライパンにごま油を熱し、生姜、ニンニク、長ネギを炒めて香りを出す
-
4
豚ひき肉を加えて炒めたら竹の子としいたけも加え更に炒める
-
5
最後に★の調味料を回し入れ汁気がなくなるまでかき混ぜながら煮詰めたら出来上がり
キャベツに包んで召し上がれ
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キャベツに包んで食べるから満足出来る満腹感
多めに作って残ったらだし巻き卵の具材にしても美味しいです