具だくさん炒め レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
-
1
ウインナーは4等分に切る
キャベツとタマネギはウインナーの大きさに合わせて、細かめにざく切りにする
ジャガイモは皮を剥いてサイコロ状に切る -
2
濃口醤油、みりん、砂糖、酒を混ぜ合わせる
フライパンに油をしいて、熱する
ウインナーとキャベツ、タマネギ、ジャガイモを炒めていく -
3
色づいてしなってきたら、調味料を入れて混ぜ合わせる
強火で調味料を沸騰させて絡め、器に盛り付けて完成
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